Вырезка из говядины с белыми грибами, картофельным пюре и корнишонами.
Говядина в соусе чёрный перец с печёным баклажаном и томатами, кинза, кунжут.
Котлеты из филе бедра цыпленка и говядины с картофельным пюре, шпинатом, цукини и огурцами.
Лосось, картофель, копчёный сливочный крем с луком-шнитт.
Муксун, жареная спаржа, рапаны, томаты, шпинат, укроп, лук-порей, тимьян, кедровые орешки.
Оладьи из красных креветок и рапанов в соусе из красной икры, ростки подсолнуха.
Осьминог, баклажан, болгарский перец, сельдерей, каперсы, шпинат, устричный соус, чеснок, миндаль, соус сладкий чили, пармезан.
Палтус, пюре из фиолетового картофеля, мидии, лук шнитт, укроп, ростки подсолнуха, соус терияки, соус айоли, устричный соус, лайм.
Рагу из окорока утки с морковью, репчатым луком, тыквой, сморчками, древечными грибами, сыром пармезан и зеленью.
Рыбные котлеты из креветок и палтуса с брокколи и шпинатом, в кунжутном соусе.
Телячьи щёчки с картофельным кремом и рагу из грибов, лук шнитт.
Тушёная говядина барбекю с копчёной грушей и овощами (брокколи, болгарский перец, цветная капуста, морковь), соус барбекю.
Чёрная треска, картофельное пюре, салат ромейн, укроп, микро зелень.
Цветная маринованная капуста в соусе, чёрная треска, рис, крем из цветной капусты, масло сливочное, тимьян.
Чёрный рис, спаржа, креветки, филе кальмара, филе гребешка, вино, пармезан, красный лук, лук-порей, петрушка, укроп, чеснок, стебель сельдерея (1 порция).
Чёрный рис, спаржа, креветки, филе кальмара, филе гребешка, вино, пармезан, красный лук, лук-порей, петрушка, укроп, чеснок, стебель сельдерея (2 порции).
Форель, тыква, лук, чеснок, тархун, шпинат, каперсы, кедровые орешки, эстрагон.
