Ресторан CRISTAL представляет новое барное меню — воплощение иного видения.

Основа во всех смыслах уникальных коктейлей — эндемичные и интересные ингредиенты: сахалинская красника, абрикосовый бренди, черника, клубничный аперитив. Попробуйте разгадать вкус по описанию напитков и насладитесь эксклюзивной подачей: в загадочной дымке, с мгновенным фото или карточным предсказанием на вечер.

Идеальное сопровождение к авторским блюдам найдётся в винной карте, которая демонстрирует коллекцию напитков с разных концов света. Нам отзывается идея культуры вина и гастрономии. Поэтому, погружаясь в истории производителей, палитру вкусов и ароматов, мы кропотливо отбираем лучшие экземпляры в разных стилях.

Среди разнообразия согревающего чая, лимонадов и кофейных напитков Вы точно найдёте то, что ищете — знакомьтесь с новой барной картой в CRISTAL.

Ваш безупречный праздничный стол уже накрыт — ресторан CRISTAL представляет новогоднюю гастрономию и праздничные боксы, созданные для незабываемых застолий. Мы составили специальное меню блюд, в которых изысканные вкусы и любимые деликатесы дарят настроение праздника.

Оливье с красными креветками, рулетики из ростбифа с рукколой и пармезаном, форель по-карельски – для большого праздничного стола в кругу семьи. Для Вашего удобства блюда доставляются в многоразовой посуде для сервировки стола. 

А для фуршетов и мероприятий — праздничные боксы с мини-вариациями любимых блюд. Вас ждёт 3 бокса на выбор: SWEET SET, STARTER SET и SALAD SET.

Предзаказ авторской гастрономии осуществляется за 1 день до даты доставки.

Заказы на праздничные боксы принимаются за 1 час до времени доставки или самовывоза.
Минимальная сумма заказа на доставку праздничных боксов — 3 000 рублей, на самовывоз — 1 500 рублей.

Заказ можно оформить по телефону +7 (812) 207-1000 или на сайте.

Не пропустите время подарков!
Этой зимой исполнятся мечты — ресторан CRISTAL разыгрывает призы, которые подарят яркие воспоминания.
Розыгрыши проходят в наших социальных сетях.
Условия розыгрыша

Встречайте обновлённое меню CRISTAL — идеальное сочетание вкуса и эстетики от бренд-шефа Валерия Порядина. Насладитесь изысканными подачами, новыми гастрономическими сочетаниями и вниманием к каждой детали.

Первым курсом рекомендуем продегустировать чёрную икру с мини-оладьями и домашней сметаной или салат с кальмаром и перцем рамиро на гриле.
На второй курс отлично подойдет печёная мускатная тыква с чипсами из батата или цветки цукини с крабом, страчателлой и соусом банья кауда.
Третьим курсом в виде основного блюда предлагаем вонголе в сливочном соусе с лепёшкой роти или вырезку из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом порто.
А на десерт Анна Павлова с компрессионной грушей и граппой.

Уверены, что Вы останетесь в восторге!
Разве нужен знак, чтобы открыть для себя новинки CRISTAL?

Вас ждёт обед, вдохновлённый гастрономическими поисками — представляем Lunch меню, в котором объединили традиционные вкусы и авторскую интерпретацию каждого блюда. Фокусируя внимание на локальных ингредиентах, мы не забываем добавлять яркие акценты: необычные сочетания и соусы по рецептам бренд-шефа.

В меню можно выбрать блюда с морскими деликатесами: кальмара с цветной капустой и орзо, белую рыбу с рисом и соусом даси, крем-суп из цветной капусты с кальмаром. Для тех, кто хочет попробовать птицу, предлагаем равиоли с перепёлкой и бататом, для любителей мяса рекомендуем свиную лопатку в соусе тонкацу с картофельным пюре и митболы с картофельным пюре и соусом бланкет.

Каждый день с 12:00 до 16:00 можно заказать сет за 990 рублей, в который входят три позиции — идеально с изысканным винным сопровождением. Например, бокалом Prosecco по специальной цене — 450 рублей.

Большая радость для самых маленьких — ресторан CRISTAL представляет детское меню!
Специально для малышей мы подготовили любимые блюда, чтобы каждый обед проходил полезно, вкусно и ярко.
Сырный суп с цыплёнком, пицца Три сыра, паста с фрикадельками и соусом песто, в сопровождение — тропический смузи или милкшейк.
Приходите всей семьёй!

Предложение действует для детей до 14 лет.

Рестораны теперь в одном приложении «Cristal&Villa»!

Предъявляйте клубную карту в приложении при каждом посещении ресторанов CRISTAL или VILLA VERDE, копите бонусы и оплачивайте ими до 90% счёта. 1 бонус = 1 рубль РФ.
При первой регистрации в мобильном приложении Вам будет начислено 500 бонусов.
Узнать количество бонусов и уровень карты можно в мобильном приложении «Cristal&Villa».

Уровни клуба привилегий:
START:
3% кешбэк при любой сумме заказов до 5 000 рублей.

PRIME:
5% кешбэк при сумме заказов от 5 000 рублей.

ELITE:
7% кешбэк при сумме заказов от 150 000 рублей.

FIRST:
10% кешбэк при сумме заказов от 300 000 рублей.

Начисление бонусов происходит сразу после оплаты счёта на сумму, оплаченную денежными средствами в ресторане.
Накопленные бонусы не сгорают.

Бренд-шеф Валерий Порядин приглашает отправиться в путешествие длиною в пять курсов блюд — попробуйте дегустационный сет из нового меню CRISTAL.
Один за одним Вы откроете главные вкусы сезона: фокачча анчан с угрём и страчателлой, стейк-салат с говядиной и кремом из горгонзолы, цветки цукини с крабом и соусом банья, форель на гриле с картофелем и красной икрой. В завершении — медовик с мороженым из гречи.
В качестве сопровождения Вам предложат изысканные вина, специально подобранные сомелье.
Стоимость дегустационного сета — 3500 рублей/персона, винное сопровождение — 3500 рублей/персона.

Премиальный выездной кейтеринг от ресторана CRISTAL можно заказать домой, в офис, лофт или любую другую локацию. Блюда от бренд-шефа Валерия Порядина, индивидуальное меню с акцентом на морепродукты и безупречный сервис — в Cristal Catering продумают все детали.
Кейтеринг подойдет для мероприятий в любом формате: от фуршета и коктейля до гала-ужина.

Подробности по телефону +7 (812) 484-40-00 или на сайте.

Для тех, кто хочет удивлять — подарите близким захватывающее гастрономическое путешествие. Сертификат в панорамный ресторан Cristal станет прекрасным подарком для родных и коллег. Устройте незабываемый праздник для близких.
Оформить подарочный сертификат можно на любую сумму от 1 000 рублей. Отправьте запрос по почте event@cristal-resort.ru или позвоните по телефону банкетной службы: 207-07-97. Получите физическую карту в ресторане или электронный сертификат на почту.
Срок действия сертификата — 1 год.

Приглашаем Вас отметить свой день рождения в CRISTAL! Мы подготовили для именинников сюрприз, который̆ станет достойным украшением праздника. Дарим 10% на всё меню в день рождения!
Скидка не действует на доставку, детское меню, бизнес-ланчи и авторские сеты, а также не суммируется с другими скидками и акционными предложениями.
Для предоставления скидки необходимо быть участником клуба привилегий CRISTAL.
Предложение действует по 31.01.2025 г. включительно.
Скидка именинника не суммируется с картой клуба привилегий. Бонусы не начисляются при применении скидки.

Мы запустили доставку авторских блюд из ресторана CRISTAL и создали удобный интерфейс, чтобы Вы могли оформить заказ через меню.

Минимальная сумма заказа - 3 000₽.
Оплата курьеру картой или наличными.
Доставка осуществляется бесплатно при оформлении заказа на минимальную сумму.
При необходимости Вы можете оформить самовывоз из ресторана.

Оформить заказ можно на сайте или по телефону 207-1000.

Подпишитесь на канал в Telegram и группу ВКонтакте, чтобы получать эксклюзивные новости о ресторане!
В наших сообществах мы рассказываем об авторской кухне, гастрономических экспериментах и специальных предложениях ресторана.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы первыми узнавать о главных событиях в CRISTAL!