Горячие блюда


Цыплёнок по-милански с трюфельным пюре
Цыплёнок по-милански с трюфельным пюре, соусом аква-пацца и пармезаном.
Белки | 68 г |
Жиры | 51 г |
Углеводы | 71 г |
Калории | 1021 kcal |


Хрустящее бедро цыплёнка с беби-картофелем
Хрустящее бедро цыплёнка с беби-картофелем и соусом из подкопчённых овощей. Украшается картофельной крошкой с розмарином.
Белки | 46 г |
Жиры | 56 г |
Углеводы | 55 г |
Калории | 912 kcal |


Африканский сом с кейлом и соусом том кха
Африканский сом с кейлом, цветной капустой и соусом том кха.
Белки | 18 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 20 г |
Калории | 340 kcal |


Индейка со сморчками и соусом бланкет
Индейка со сморчками, соусом бланкет и шпинатом.
Белки | 30 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 7 г |
Калории | 498 kcal |


Куриные сердечки с рагу из белых грибов
Куриные сердечки с рагу из белых грибов. Украшается пармезаном, петрушкой и шпинатом.
Белки | 33 г |
Жиры | 77 г |
Углеводы | 43 г |
Калории | 996 kcal |


Рапаны с фиолетовым картофелем
Рапаны с фиолетовым картофелем, белыми грибами и муссом из угря.
Белки | 23 г |
Жиры | 55 г |
Углеводы | 35 г |
Калории | 721 kcal |


Эсколар в томатном соусе с птитимом
Эсколар в томатном соусе с птитимом в креме из кабачка и кремом из сельдерея.
Белки | 9 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 16 г |
Калории | 179 kcal |


Форель с цукини и брокколи
Форель с цукини, брокколи и соусом из пряных трав.
Белки | 6 г |
Жиры | 57 г |
Углеводы | 22 г |
Калории | 623 kcal |


Сибас с чечевицей
Филе сибаса с чечевицей, беби-картофелем и соусом вакаме.
Белки | 26 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 37 г |
Калории | 525 kcal |


Говяжья лопатка с хумусом из баклажанов
Говяжья лопатка с хумусом из баклажанов и запечённым баклажаном.
Белки | 24 г |
Жиры | 31 г |
Углеводы | 30 г |
Калории | 492 kcal |


Телячьи щёчки с рагу из грибов
Телячьи щёчки с картофельным кремом и рагу из грибов.
Белки | 42 г |
Жиры | 149 г |
Углеводы | 58 г |
Калории | 1740 kcal |


Бефстроганов с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюре и солёными огурцами.
Белки | 26 г |
Жиры | 118 г |
Углеводы | 38 г |
Калории | 1312 kcal |


Чёрная треска с жареным баклажаном
Чёрная треска с жареным баклажаном, томатами и луком-порей.
Белки | 33 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 39 г |
Калории | 574 kcal |


Говяжья вырезка с белыми грибами
Говяжья вырезка с белыми грибами и соусом из кампотского перца.
Белки | 35 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 22 г |
Калории | 581 kcal |


Палтус со шпинатом, чёрными лисичками
Палтус с чёрными лисичками, шпинатои и зелёной гречкой.
Белки | 39 г |
Жиры | 49 г |
Углеводы | 34 г |
Калории | 731 kcal |


Оленья вырезка
Оленья вырезка со сморчками и соусом тамаринд. Украшается ростками подсолнуха и петрушкой.
Белки | 33 г |
Жиры | 57 г |
Углеводы | 21 г |
Калории | 733 kcal |


Утиная грудка с фуа-гра
Утиная грудка с фуа-гра, шампиньонами и сельдереем.
Белки | 64 г |
Жиры | 76 г |
Углеводы | 51 г |
Калории | 1152 kcal |


Сибас аква-пацца
Сибас с овощным соусом из томатов, моркови, каперсов и оливок.
Белки | 53 г |
Жиры | 91 г |
Углеводы | 18 г |
Калории | 1110 kcal |
